Les Frangins – Paris 13e

Les amateurs de viande êtes-vous la ? Que dis-je, les amateurs de tartare sont-ils la ?

Aujourd’hui, La Combine vous présente Les Frangins, une brasserie toute mimi, qui fait des tartares délicieux, le tout dans une ambiance chaleureuse et comme chez des copains !

Le tartare au couteau, c’est leur spécialité, et ils savent y faire !

Au menu, des tartares de boeuf évidemment, mais également de poisson pour en satisfaire plus d’un.

Pour nous, 3 tartares différents : un classique au boeuf et pignons de pins, un au saumon sésame et épices, et enfin un au boeuf façon mexicaine, épicée comme il faut ! Le tout accompagné bien évidemment de frites fraîches faites maisons et de salade.

Autant vous dire que vous repartez l’estomac bien rempli, et le dessert ne vous fera pas tant envie que cela après un bon plat comme ceux là.

La gentillesse des propriétaires est clairement un atout, on y est comme à la maison, ils vous servent avec le sourire, discutent avec vous, vous conseille et adapte le vin en fonction de vos plats pour que tout soit parfait. Mais surtout, je ne le dis pas assez je pense, mais ils ont tous les sourire et la bonne humeur de recevoir ! Et c’est, je crois le plus important.

Qui veut un bon tartare ce soir ?

Paris 13e – LES GOBELINS

3 Rue des Gobelins – 75013 Paris
Du lundi au vendredi de 7h à 2h – Samedi de 10h à 2h et Dimanche de 11h à 00h

Pics by : Lafourchette.com & Tripadvisor 🙂

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